ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION
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ULLRICH LIQUID DAYS 2026

Was ist besser als ein Glas Wein? Klar - zwei Gläser Wein. Und besser als zwei Gläser? Genau, zwei Tage voller Passion for Liquids!

21. Mai 2026 in Zürich

22. Mai 2026 in Basel

Jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte – und die ULLRICH Wine Days sind die ideale Gelegenheit, Weine und Spirituosen mit ihrer Geschichte zu entdecken. Über 40 Produzentinnen und Produzenten aus der ganzen Welt präsentieren kompromisslose Qualität und Leidenschaft. An zwei Top-Locations in Basel und Zürich erwartet Sie das Beste aus unserem Wein- & Spirituosensortiment.

Genossenschaft neu gedacht und voller Fokus! In kleinstrukturierter Handarbeit werden pro Person weniger als zwei Hektar betreut.

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Penley Estate Tolmer Cabernet Sauvignon 2020 Limestone Coast 14.5° 75cl
29 disponible

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CHF 19.50
Hier gilt Qualität vor Quantität. Herzstück des Weinguts sind die grossartigen Süssweine, die leicht zu den besten der Welt zählen.
Kracher Cuvée Auslese Süss 2025 Burgenland DAC 10° 37.5cl
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Kracher Cuvée Spätlese Rosé Süss 2024 Burgenland 9° 75cl
70 disponible

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CHF 20.50

Hier gilt Qualität vor Quantität. Herzstück des Weinguts sind die grossartigen Süssweine, die leicht zu den besten der Welt zählen.

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Unbeirrt von Trends und Vorgaben hat Gregor Nimmervoll seine vinophile Handschrift perfektioniert: Charaktervolle und langlebig.
Nimmervoll Grüner Veltliner Englimar Grosse Reserve 2022 Wagram DAC 13.5° 75cl
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CHF 45.80
Nimmervoll Grüner Veltliner Wind & Weite 2025 Niederösterreich 12° 75cl
>100 disponible

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Unbeirrt von Trends und Vorgaben hat Gregor Nimmervoll seine vinophile Handschrift perfektioniert: Charaktervolle und langlebig.

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Michael versucht zu erreichen, was man von allen jungen Winzern verlangt: es genauso wie der Vater machen – und dabei ganz anders.
Végétalienne
Schwarz Zweigelt Strohwein Süss 2019 Burgenland DAC 12° 37.5cl
6 disponible

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CHF 79.00

Michael versucht zu erreichen, was man von allen jungen Winzern verlangt: es genauso wie der Vater machen – und dabei ganz anders.

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Von lachsfarben bis strahlend rosa, bei Pia Strehn zeigt der Rosé, was er kann. Leidenschaft für Roséweine in vierter Generation.
Strehn Blaufränkisch Rosé 2024 Burgenland BIO 12.5° 1.5l
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Strehn Blaufränkisch Rosé 2024 Burgenland BIO 12.5° 1.5l

CHF 29.90
Strehn Blaufränkisch Rosé 2024 Burgenland BIO 12.5° 75cl
Disponible en magasin

Strehn Blaufränkisch Rosé 2024 Burgenland BIO 12.5° 75cl

CHF 14.80
au successeur
Strehn Blaufränkisch Rosé 2025 Burgenland BIO 12° 75cl
>100 disponible

Strehn Blaufränkisch Rosé 2025 Burgenland BIO 12° 75cl

CHF 14.80
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1. Platz, 94 Points Vinum
Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé 2024 Burgenland BIO 13.5° 3l
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Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé 2024 Burgenland BIO 13.5° 75cl
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Biologique
Strehn Seerosé 2024 Burgenland BIO 13° 3l
5 disponible

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CHF 85.00
Biologique
Strehn Seerosé 2024 Burgenland BIO 13° 75cl
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Strehn Shiki Miki Rosé Brut Burgenland 12.5° 1.5l
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Strehn Shiki Miki Rosé Brut Burgenland 12.5° 75cl
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Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé 2024 Burgenland BIO 13.5° 3l
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Strehn Shiki Miki Rosé Brut Burgenland 12.5° 1.5l
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Die Bierwerk-Mission: Feinstes Bier so frisch wie möglich. Keine Pasteurisation, keine Filtration und keine langen Distributionswege.

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Ein WhiteFrontier-Moment? Einer, in dem man bei einem Bier kleine und grosse Entscheidungen getroffen hat, die das Leben verändern.

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Vom Klosterrezept zum Geschmackserlebnis: Dr. Christina Jagla bringt die Apothekenkunst ihrer Familie in die Welt der Feinkost.
Végétalienne
Dr. Jaglas Artischocken Elixier Kräuterbitter 35° 50cl
Disponible en magasin

Dr. Jaglas Artischocken Elixier Kräuterbitter 35° 50cl

CHF 49.50
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Vom Klosterrezept zum Geschmackserlebnis: Dr. Christina Jagla bringt die Apothekenkunst ihrer Familie in die Welt der Feinkost.

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Individuelle, reife Rieslinge aus der Moselregion. Kompromisslose Qualitätsarbeit und Spontangärung sorgen für einzigartige Weine.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Individuelle, reife Rieslinge aus der Moselregion. Kompromisslose Qualitätsarbeit und Spontangärung sorgen für einzigartige Weine.

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Reines Gerstenmalz trifft auf Kupferbrennblasen und Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst. Single Malt made in Germany.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

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CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

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CHF 22.50

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Frischer Wind für die spanische Weinszene. Unfassbar präzise und authentische Tempranillo mit sagenhaftem Preis-Genuss-Verhältnis.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Frischer Wind für die spanische Weinszene. Unfassbar präzise und authentische Tempranillo mit sagenhaftem Preis-Genuss-Verhältnis.

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In unter 10 Jahren an die Spitze der Albariño-Produzenten. Paco & Lola überzeugt mit Qualität, Professionalität und Identität.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

In unter 10 Jahren an die Spitze der Albariño-Produzenten. Paco & Lola überzeugt mit Qualität, Professionalität und Identität.

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Ein Synonym für moderne Spitzenweine der Ribera del Duero, die weltweit geschätzt werden. Weine voll Natur, Energie und Emotionen.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Ein Synonym für moderne Spitzenweine der Ribera del Duero, die weltweit geschätzt werden. Weine voll Natur, Energie und Emotionen.

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Die Familie Perrin ist führend im organischen Weinbau in der Region. Sie steht seit fünf Generationen für Fachwissen und Talent.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Die Familie Perrin ist führend im organischen Weinbau in der Region. Sie steht seit fünf Generationen für Fachwissen und Talent.

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Die handwerkliche Brennerei fängt die Essenz der Provence ein. Authentische Spirituosen, die von lokalen Aromen geprägt sind.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Die handwerkliche Brennerei fängt die Essenz der Provence ein. Authentische Spirituosen, die von lokalen Aromen geprägt sind.

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Boutique-Weingut mit kleinsten Parzellen an besten Lagen. Das kleine Team strebt nach Exzellenz im Einklang mit der Umwelt.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Ein Domaine de la Chapelle-Moment? Einer, in dem ein kleines Team auf kleinsten Parzellen zeigt, dass wahre Exzellenz keine grossen Flächen braucht – nur Hingabe und Respekt vor der Umwelt.

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Von verlassenen Reben zum erfolgreichen Weingut. Der Weinberg ist das Ergebnis eines halben Jahrhunderts geduldiger Arbeit.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Von verlassenen Reben zum erfolgreichen Weingut. Der Weinberg ist das Ergebnis eines halben Jahrhunderts geduldiger Arbeit.

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Das 1797 gegründete Haus hat die Zeiten überdauert und ist zu einem natürlichen Bewahrer der burgundischen Traditionen geworden.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50
96 Points Robert Parker
Végétalienne
Tapada de Coelheiros Garrafeira Tapada de Coelheiros Tinto 2013 Alentejano VR 15° 75cl
Disponible en magasin

Tapada de Coelheiros Garrafeira Tapada de Coelheiros Tinto 2013 Alentejano VR 15° 75cl

CHF 89.00
au successeur

Das 1797 gegründete Haus hat die Zeiten überdauert und ist zu einem natürlichen Bewahrer der burgundischen Traditionen geworden.

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Mailly Champagner ist einzigartig. Schon der Einstiegs-Champagner wird ausschliesslich aus Trauben aus Grand Cru Lagen produziert.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Mailly Champagner ist einzigartig. Schon der Einstiegs-Champagner wird ausschliesslich aus Trauben aus Grand Cru Lagen produziert.

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In 3000 Jahre bestehenden Weinbergen gedeihen wurzelechte Reben der Sorten Assyrtiko und Athiri. Selten und unverwechselbar.
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice

In 3000 Jahre bestehenden Weinbergen gedeihen wurzelechte Reben der Sorten Assyrtiko und Athiri. Selten und unverwechselbar.

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Bio als Lebensweise statt als Produktionsmethode. Schont nicht nur die Böden, sondern bringt auch fantastische Weine hervor.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Bio als Lebensweise statt als Produktionsmethode. Schont nicht nur die Böden, sondern bringt auch fantastische Weine hervor.

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Die Vision von Caruso & Minini: Die Winde spüren, die Jahreszeiten verstehen und die Trauben in Qualitätsweine verwandeln.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

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CHF 22.50

Die Vision von Caruso & Minini: Die Winde spüren, die Jahreszeiten verstehen und die Trauben in Qualitätsweine verwandeln.

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Die Vision von Caruso & Minini: Die Winde spüren, die Jahreszeiten verstehen und die Trauben in Qualitätsweine verwandeln.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

100 Punkte von Robert Parker, 100 Punkte von James Suckling und Platz 1 im Ranking von Wine Spectator. Qualität, die man schmeckt.

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Mit Hingabe und Leidenschaft. Von einem kleinen Grundstück im Herzen der Toskana zu Weinen von internationaler Spitzenklasse.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Mit Hingabe und Leidenschaft. Von einem kleinen Grundstück im Herzen der Toskana zu Weinen von internationaler Spitzenklasse.

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In beeindruckender Landschaft wachsen Barolo, Barbera und Dolcetto. Claudio Alario gehört zu den besten Interpreten dieser Sorten.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

In beeindruckender Landschaft wachsen Barolo, Barbera und Dolcetto. Claudio Alario gehört zu den besten Interpreten dieser Sorten.

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Die Region Bolgheri ist Weltklasse. Hier zu den Top-Weingütern zu gehören, schaffen nur wenige. Donna Olimpia gelingt es mühelos.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Die Region Bolgheri ist Weltklasse. Hier zu den Top-Weingütern zu gehören, schaffen nur wenige. Donna Olimpia gelingt es mühelos.

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Gino Fasoli war der Pionier seiner Region. Bereits Anfang der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Gino Fasoli war der Pionier seiner Region. Bereits Anfang der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um.

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Ein Pionier unter den Weingütern: 1977 als zweites Weingut in Bolgheri gegründet; das allererste, das Bolgheri Rosso kelterte.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Ein Pionier unter den Weingütern: 1977 als zweites Weingut in Bolgheri gegründet; das allererste, das Bolgheri Rosso kelterte.

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Untrennbar mit den Aromen der italienischen Likörtradition verbunden hat Pallini von Rom aus die Welt der Spirits erobert.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Untrennbar mit den Aromen der italienischen Likörtradition verbunden hat Pallini von Rom aus die Welt der Spirits erobert.

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Der Name der Familie Bisol taucht in den ältesten Karten der Gegend auf, sie ist wie ihre Reben tief in Valdobbiadene verwurzelt.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

CHF 84.00 listing.beforeListPrice CHF 105.00 listing.afterListPrice
The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl

CHF 22.50

Der Name der Familie Bisol taucht in den ältesten Karten der Gegend auf, sie ist wie ihre Reben tief in Valdobbiadene verwurzelt.

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Hier entstehen Weine mit einzigartiger Persönlichkeit, die leicht zu den Besten gehören können, die Italien zu bieten hat.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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CHF 22.50

Hier entstehen Weine mit einzigartiger Persönlichkeit, die leicht zu den Besten gehören können, die Italien zu bieten hat.

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Familie Vietti erzeugt seit vier Generationen grossartige Weine. Die Trester werden für Grappe von höchster Qualität verwendet.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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Familie Vietti erzeugt seit vier Generationen grossartige Weine. Die Trester werden für Grappe von höchster Qualität verwendet.

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Die weltweit meistverkaufte Spirituose aus Südkorea. Ein Getränk aus destilliertem Reis und Getreide, durch Bambuskohle gefiltert.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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Die weltweit meistverkaufte Spirituose aus Südkorea. Ein Getränk aus destilliertem Reis und Getreide, durch Bambuskohle gefiltert.

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Wein und Weltkulturerbe: Der berühmte Pêra-Manca von Cartuxa gehört zu den teuersten und prestigeträchtigsten Weinen des Landes.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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Wein und Weltkulturerbe: Der berühmte Pêra-Manca von Cartuxa gehört zu den teuersten und prestigeträchtigsten Weinen des Landes.

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Die Herdade do Esporão ist eines der ältesten Weingüter des Alentejo und das grösste biologisch zertifizierte Gut Portugals.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
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CHF 22.50

Die Herdade do Esporão ist eines der ältesten Weingüter des Alentejo und das grösste biologisch zertifizierte Gut Portugals.

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Familienweingut mit einem Weinarchiv für kommende Generationen: Hier reifen seit über 100 Jahren unter anderem 575 Liter Moscatel.
-20%
Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
6 disponible

Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l

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The Bitter Truth Lemon Bitter 39° 20cl
23 disponible

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CHF 22.50

Familienweingut mit einem Weinarchiv für kommende Generationen: Hier reifen seit über 100 Jahren unter anderem 575 Liter Moscatel.

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Quinta do Crasto gilt als «Weingut der Weingüter». Erstklassige Lage mit besten Anbaubedingungen: Weine für Douro-Liebhaber.
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Schwarz Kuhvée 2021 Burgenland 13° 3l
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Port aus autochthonen Trauben mit einer Balance aus Süsse und Eleganz. Strenge Qualitätsstandards ohne Massenproduktionscharakter.
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Hochwertige Weine und grossartige Marken sind seit jeher die Philosophie von Sogrape. Jede Flasche erzählt eine neue Geschichte.
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In kürzester Zeit von der kleinsten Brennerei Englands zur innovativsten der Welt. Preisgekrönte Gins aus lokalen Botanicals.
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Die Gründer interpretieren immer wieder neu, was ein Gin ist und was nicht. Oder wann und wie ein Gin getrunken werden sollte.

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