Végétalienne
Biologique
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Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Blaufränkisch
Processus de fabrication
Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert im Stahltank, um die Primärfrucht der Rebsorte optimal zu bewahren. Anschliessend lagert der Wein vier Monate auf der Feinhefe zur Komplexitätssteigerung
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2031
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13.5 %
Cépage
Blaufränkisch
Processus de fabrication
Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert im Stahltank, um die Primärfrucht der Rebsorte optimal zu bewahren. Anschliessend lagert der Wein vier Monate auf der Feinhefe zur Komplexitätssteigerung
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2031
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Convient à
Der Blaufränkisch Rosé zeigt ein ausdrucksstarkes Aromenspektrum von Pink Grapefruit, Honigmelone, Pfirsich und zarten Wiesenkräutern. Am Gaumen beeindruckt er durch seine intensive Fruchtfülle, präzise Struktur und eine belebende Säure. Ein Rosé von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.