Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

À propos de Kir Yianni Assyrtiko The North 2025 Florina PGI 13.5° 75cl

Les parcelles en altitude d'Amyndeon offrent à l'Assyrtiko une fraîcheur et une minéralité uniques.

Ça a le goût de

Jaune citron vif avec des arômes intenses de pêche, abricot, agrumes et fleurs blanches. En bouche, frais et équilibré, acidité vive et délicate minéralité. La finale longue souligne sa polyvalence gastronomique.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Assyrtiko

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement triés avant fermentation en cuves inox. Le vin repose trois mois sur lies fines pour développer structure et profondeur.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

Prix

Decanter, 95 Points
Mundus Vini, Gold Points

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Assyrtiko

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement triés avant fermentation en cuves inox. Le vin repose trois mois sur lies fines pour développer structure et profondeur.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

Prix

Decanter, 95 Points
Mundus Vini, Gold Points

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille
Jaune citron vif avec des arômes intenses de pêche, abricot, agrumes et fleurs blanches. En bouche, frais et équilibré, acidité vive et délicate minéralité. La finale longue souligne sa polyvalence gastronomique.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille

À propos de Kir Yianni

Kir-Yianni wurde 1997 von Yiannis Boutaris, einer der führenden Persönlichkeiten der griechischen Weinindustrie gegründet, nachdem er BOUTARI, das von seinem Großvater 1879 gegründete erstklassige Familienweinunternehmen verlassen hatte.