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Informations complémentaires
Fabricant
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Processus de fabrication
Vergärung bei kontrollierter Temperatur in rostfreien Stahltanks bei 24 bis 27 °C. Ausbau: keiner. Filtration, Stabilisation und Abfüllung für baldigen Konsum.
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2028
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À propos de Cartuxa
Eine Stiftung in der Region Évora, die eine Reihe landwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau vereint. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, keltert die Stiftung doch seit dem 19. Jahrhundert in der Kellerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem Stil.