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À propos de Cambridge Distillery Watenshi Gin 45° 70cl

15 ml de part des ange du gin japonais Cambridge peuvent être recueillis grâce à une méthode de fabrication unique. Il en résulte un gin sans précédent, avec un profil aromatique unique, intense et complexe.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

45 %

Processus de fabrication

Le watenshi est la part des anges qui se forme lors de la production du gin japonais Cambridge. Normalement, l'Angel's Share s'évapore, mais grâce à la méthode de fabrication unique, 15 ml peuvent être récupérés à chaque distillation.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Notes exquises d'agrumes avec une légère note épicée et des notes amères de genièvre. Très longue et intense.

À propos de Cambridge Distillery