Le New Western Gin est une interprétation moderne du gin classique. Contrairement au dry gin traditionnel, ce n'est pas le genièvre qui est mis en avant, mais d'autres botaniques qui confèrent au gin une diversité de goûts particulière.
Le New Western Gin se distingue par l'accent qu'il met sur les botaniques alternatives comme les agrumes, les fleurs ou les épices, alors que dans le Dry Gin, c'est la note de genièvre qui domine.
La fabrication du New Western Gin est similaire à celle du gin classique. La différence réside dans le choix et le dosage des botaniques, qui confèrent au gin un goût plus créatif et souvent moins traditionnel.
Les botaniques couramment utilisés pour le New Western Gin sont les agrumes, la lavande, le concombre, les pétales de rose, le poivre et d'autres ingrédients créatifs qui rendent le goût unique.
Le New Western Gin convient parfaitement aux cocktails innovants et aux expérimentations. Son goût polyvalent se marie particulièrement bien avec des mélanges créatifs et des interprétations modernes de classiques comme le gin tonic.
Les marques connues de New Western Gin sont Hendrick's, Aviation et Monkey 47, qui se distinguent chacune par leurs botaniques créatives et leurs profils de goût distinctifs.
Le New Western Gin se distingue par son interprétation créative de la recette classique du gin. L'accent mis sur de nouveaux botaniques et des arômes innovants le rend unique.
Oui, le New Western Gin peut être utilisé dans des cocktails traditionnels comme le Martini ou le Negroni. Son goût apporte une touche de modernité à ces classiques.
