91 Points
Antonio Galloni
CHF 16.50 16.5
CHF 16.50Caruso & Minini Lillo 2025 Grillo DOC Sicilia BIO 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 106929
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Ça a le goût de
Jaune paille aux reflets verts, Lillo séduit par un bouquet subtil de fleurs blanches et d'herbes aromatiques. En bouche, une belle minéralité s'exprime avec une fraîcheur saline, une acidité vive et une texture douce. Un vin blanc équilibré au profil typiquement sicilien.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Grillo
Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés à la main, éraflés puis macérés à froid. La fermentation et l'élevage se font en cuve inox sur lies fines pour plus de structure et d'intensité aromatique.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2028
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Grillo
Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés à la main, éraflés puis macérés à froid. La fermentation et l'élevage se font en cuve inox sur lies fines pour plus de structure et d'intensité aromatique.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2028
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Convient à
Jaune paille aux reflets verts, Lillo séduit par un bouquet subtil de fleurs blanches et d'herbes aromatiques. En bouche, une belle minéralité s'exprime avec une fraîcheur saline, une acidité vive et une texture douce. Un vin blanc équilibré au profil typiquement sicilien.