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Vinum
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CHF 28.00Herdade do Peso Reserva 2022 Alentejo DOC 13.5° 75cl
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Ça a le goût de
Un rouge profond aux arômes intenses de groseille, d'épices douces et de feuille de tabac. La bouche est élégante, souple, avec un cour fruité expressif. Les tanins sont bien intégrés, soutenus par une acidité équilibrée, et une finale persistante.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Processus de fabrication
Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées, entièrement égrappés, puis macérés à froid pendant 3 jours à 10°C. La fermentation s'est déroulée à 28°C avant un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
Téléchargements
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13.5 %
Processus de fabrication
Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées, entièrement égrappés, puis macérés à froid pendant 3 jours à 10°C. La fermentation s'est déroulée à 28°C avant un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
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Un rouge profond aux arômes intenses de groseille, d'épices douces et de feuille de tabac. La bouche est élégante, souple, avec un cour fruité expressif. Les tanins sont bien intégrés, soutenus par une acidité équilibrée, et une finale persistante.