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Robe rouge tuilée aux reflets brique. Le nez révèle un bouquet complexe de fruits mûrs, de confiture et de noix, accompagné de touches subtiles de vanille et de raisins secs. En bouche, une texture ample et élégante avec une finale persistante et soyeuse.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Cépage
Tinta Amarela
, Tinta Barroca
, Tinta Cão
, Tinta Roriz
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés à la main, éraflés et pressés délicatement avant une fermentation sous contrôle de température. L'ajout d'alcool vinique interrompt la fermentation pour préserver l'équilibre entre structure et arômes.
Température de dégustation
12 °C - 16 °C
Âge
10 Années
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Cépage
Tinta Amarela
, Tinta Barroca
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Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés à la main, éraflés et pressés délicatement avant une fermentation sous contrôle de température. L'ajout d'alcool vinique interrompt la fermentation pour préserver l'équilibre entre structure et arômes.
Température de dégustation
12 °C - 16 °C
Âge
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Convient à
Robe rouge tuilée aux reflets brique. Le nez révèle un bouquet complexe de fruits mûrs, de confiture et de noix, accompagné de touches subtiles de vanille et de raisins secs. En bouche, une texture ample et élégante avec une finale persistante et soyeuse.