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Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer gelber Apfel, einladende Fruchtsüße, zart nach Mango und Birne, ein Hauch von Wiesenkräuter. Gute Komplexität, weiße Frucht, frisch strukturiert, elegant und gut anhaftend, Apfel im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Valteline verte
Processus de fabrication
Zum Teil gerebelt zum Teil nur gequetscht, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, gekühlt, vergoren mit Reinzuchthefe und teilweise spontan im Edelstahltank, sur lie.
Température de dégustation
12 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2029
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