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Blanc

2022

France

Bourgogne

À propos de Louis Latour Perrières 1er Cru 2022 Meursault AC 13° 75cl

Meursault bietet den Reben einen sehr steinigen Mergelboden, der bedeutend zur bemerkenswerten Finesse der Weine beiträgt. Die Chardonnays werden durch die Südostlage wunderbar vollmundig und weich. Meursault bietet den Reben einen sehr steinigen, eher kargen Mergelboden, der bedeutend zur bemerkenswerten Finesse der Weine beiträgt. Erstaunlicherweise gibt es auch für die perfekt gelegenen Lagen, wie Perrières eine ist, keinen Grand Cru Status. Dafür bleiben sie als eine der besten 1er Crus überhaupt im Gedächtnis.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Die Chardonnay Trauben gären traditionell in Eichenfässern. Nach dem malolaktischen Säureabbau reift der Meursault 1er Cru Perrières für 8 bis 10 Monate in bis zu 50% neuen Eichenfässern.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2035

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Vor allem die Nase ist bemerkenswert komplex und parfümiert. Er braucht oft ein paar Jahre länger als andere Meursaults, um sich zu entwickeln. Opulent und reichhaltig im Geschmack, mit Pfirsich- und Nussnoten, die im Abgang lang anhalten.

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Louis Latour