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James Suckling
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CHF 42.00Donna Olimpia Campo alle Giostra 2023 Bolgheri DOC 15° 75cl
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Numéro d'article: 106525
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Ça a le goût de
Rouge rubis intense, arômes complexes de baies noires, cuir et herbes méditerranéennes. En bouche, structuré avec des tanins soyeux et une acidité élégamment intégrée. Finale longue et nuancée, reflétant le terroir unique de Bolgheri.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
15 %
Cépage
Cabernet Sauvignon
Processus de fabrication
La sélection méticuleuse des raisins garantit une qualité optimale. La fermentation en cuves inox contrôlées en température est suivie d'un élevage de 18 mois en barriques françaises.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2027
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
15 %
Cépage
Cabernet Sauvignon
Processus de fabrication
La sélection méticuleuse des raisins garantit une qualité optimale. La fermentation en cuves inox contrôlées en température est suivie d'un élevage de 18 mois en barriques françaises.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2027
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Convient à
Rouge rubis intense, arômes complexes de baies noires, cuir et herbes méditerranéennes. En bouche, structuré avec des tanins soyeux et une acidité élégamment intégrée. Finale longue et nuancée, reflétant le terroir unique de Bolgheri.
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À propos de Donna Olimpia
Herr della Gherardesca schenkte 1898 das Weingut seiner Frau Olimpia zur Silberhochzeit. Guido Folonari, Spross einer alten Weinfamilie, wählte 2001 Olimpia wieder als Namen des Betriebs mit Cabernet Sauvignon und Franc, Merlot, Syrah und Peitit Verdot sowie Vermentino, Viognier und Petit Manseng.