Markus Molitor Riesling Spätlese trocken Ürziger Würzgarten Edition 14 2015 Mosel QbA 11° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Deutschland
Herkunft Region
Mosel
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
11 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Riesling
Herstellungsprozess
Riesling trocken Ürziger Würzgarten Spätlese Edition 14 von Markus Molitor wird hergestellt aus Rieslingtrauben, die auf Rotschieferböden an der Mosel wachsen. Das 100% gesundes Traubengut wird langsam und kühl spontan vergoren. Im Anschluss an die Gärung folgte dann ein schonender Ausbau im grossen Holzfass mit langem Hefelager.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2050
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Riesling trocken Ürziger Würzgarten Spätlese Edition 14 von Markus Molitor hat in der Nase delikat würzige Aromen von süsser Mandarine, Grapefruit, kandierte Zitrone sowie steinig-salzige Noten. Im Gaumen ist er üppig mit einer eleganten Frische und Säure begleitet von den steinig-salzigen komplexen Aromen und einem langen Abgang.
Über Markus Molitor
Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.