Jaboulet Aîné Viognier 2023 Vin de France BIO 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 102279
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Viognier
Passt zu
Apéro
, Grill BBQ
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Handlese, Ganztraubenpressung, zwei Wochen temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, abschliessend 6 Monate Reifung auf der Feinhefe.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Sortentypischer Aprikosen Duft und florale Note ergeben eine parfümierte, ansprechende Nase. Frischfruchtig und leicht cremig, eleganter, saftiger und trockener Abgang.
Passt zu
Über Jaboulet Aîné
Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.