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James Suckling
Jaboulet Aîné Domaine De Thalabert Mule Blanche 2022 Crozes Hermitage AC BIO 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 103723
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Côtes du Rhône
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Marsanne
, Rousanne
Herstellungsprozess
Handlese in kleinen Kisten. Ganztraubenpressung. Gärung im Zement-Ei und 15% neuen französischen Barriques und Reifung in den Gärbehältern auf der Freinhefe.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Leuchtend blassblonde Farbe mit silbernen Reflexen. Dezentes Bouquet mit blumigen Noten und Pfirsichnoten. Am Gaumen vollmundig und schmackhaft, getragen von Noten von weissem Fruchtfleisch. Der Abgang ist geprägt von Aromen von Zitronenschalen und einem Hauch von Mineralität.
Über Jaboulet Aîné
Das Maison Jaboulet Aine wurde 1834 von Antoine Jaboulet in Tain l'Hermitage gegründet, mit Ziel grosse Weine zu produzieren. Während sechs Generationen konnten die Jaboulet's die besten Rebberge im Rhônetal erwerben und verfügen über 26 Hekarten Hermitage in den besten Lagen. Im Jahr 2006 wurde das Haus von der Familie Frey gekauft, welche sehr viel in die Nachhaltigkeit und Qualität investieren.