Domaine Cornulus Humagne Rouge Antica 2023 Valais AOC 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 102579
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Humagne Rouge
Herstellungsprozess
Die Rebstöcke für diesen Humagne rouge wurzeln im Herzen des Clos des Corbassières (90 %) und im Clos de Monzuettes. Im Barrique ausgebaut
Trinkreife bis
2031
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Aromen von Dörrpflaumen, Gewürznelken und Brombeeren mit einem samtenen Gaumen, strukturierten Tanninen und einem langen Abgang.
Über Domaine Cornulus
Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.