Haus%20Klosterberg%20Nacht

Mehr von dieser Marke

90 Punkte Robert Parker
43 Verfügbar
94 Punkte Robert Parker
>100 Verfügbar
92 Punkte Robert Parker
7 Verfügbar
92 Punkte Robert Parker
>100 Verfügbar
98 Punkte Robert Parker
30 Verfügbar
93 Punkte Robert Parker
43 Verfügbar
95 Punkte Robert Parker
58 Verfügbar
98+ Punkte Robert Parker
54 Verfügbar
-9%
100 Punkte Robert Parker
1 Verfügbar
96 Punkte Robert Parker
63 Verfügbar
95 Punkte Robert Parker
49 Verfügbar
95 Punkte Robert Parker
47 Verfügbar

Deutschland

Mosel

2013

Weiss

Über Markus Molitor Riesling Beerenauslese* Süss Zeltinger Sonnenuhr 2013 Mosel QbA 7° 37.5cl

Ein fantastisch konzentrierter und eleganter Süsswein von Weinbergen mit wurzelechten, bis zu 100-jährigen Rieslingstöcken.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Mosel

Jahrgang

2013

Alkoholgehalt

7 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Dessert , Foie Gras , Hartkäse , Schokolade

Herstellungsprozess

Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 97 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase reifes Steinobst, Quitten, Grapefruit, Limetten und Schiefernoten. Im Gaumen kristallklar, üppig aber überhaupt nicht fett, sehr dicht und saftig. Wunderschöne Balance mit feinen Botrytisnoten. Der Abgang ist fast unendlich lang und saftig, überraschend frisch und enorm komplex.

Passt zu

Dessert
Hartkäse
Schokolade
Foie Gras

Über Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

Haus%20Klosterberg%20Nacht