Vegan
87-89 Punkte
Robert Parker
Louis Latour 2019 Meursault AC 13.5° 75cl
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68.00 CHF 68
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Art-Nr.: 44827
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Burgund
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Passt zu
Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die durchschnittlich 25 jährigen Chardonnay Reben werden in Eichenfässern vergoren. Anschliessend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung. Für 10 bis 12 Monate reifen sie in Eichenfässern, davon bestehen 15% aus neuem Holz.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2029
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase werden Aromen von exotischen Früchten und Vanille freigesetzt. Am Gaumen werden diese Aromen durch Honignoten verstärkt. Ein kraftvoller Wein mit sehr schöner Länge.
Passt zu
Über Louis Latour