Louis Latour Perrières 1er Cru 2022 Meursault AC 13° 75cl
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Art-Nr.: 102532
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Burgund
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Die Chardonnay Trauben gären traditionell in Eichenfässern. Nach dem malolaktischen Säureabbau reift der Meursault 1er Cru Perrières für 8 bis 10 Monate in bis zu 50% neuen Eichenfässern.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2035
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Vor allem die Nase ist bemerkenswert komplex und parfümiert. Er braucht oft ein paar Jahre länger als andere Meursaults, um sich zu entwickeln. Opulent und reichhaltig im Geschmack, mit Pfirsich- und Nussnoten, die im Abgang lang anhalten.
Passt zu
Über Louis Latour