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Italien

Piemont

2023

Weiss

Über Elio Grasso Educato Chardonnay 2023 Langhe DOC 75cl

Der Chardonnay heisst Educato, da man dem Terroir erstmal Chardonnay einstudieren musste. Sozusagen ein akademischer Wein.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Geflügel

Herstellungsprozess

Chardonnay, der zu einem Teil im Stahltank und zum anderen Teil in französischen Eichenfässern gärt.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein trockener, ausgewogener Chardonnay mit Aromen von Vanille, gelben Äpfeln und etwas Pfirsich. Cremige Struktur.

Passt zu

Geflügel