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97 Punkte Antonio Galloni
Elio Grasso Gavarini Chiniera 2020 Barolo DOCG 15° 1.5l

Elio Grasso Gavarini Chiniera 2020 Barolo DOCG 15° 1.5l

Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 1 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Der Barolo Gavarini Chiniera, benannt nach demselben Namen wie die Lage ist ein famoser, leckerer Wein von grossartiger Struktur. Dieser Wein ist geeignet um noch einige Jahre im Keller zu verweilen und im richtigen Zeitpunkt zu entkorken, damit er sich von seiner besten Seite zeigen kann.Geniessen Sie dazu einen Rindsschmorbraten mit einer dichten Rotweinsauce. Ein Rehrücken mit Pilze.

FLASCHENGRÖSSE

150 cl 75 cl

199.00 CHF 199

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Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 1 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
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Art-Nr.: 102143

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Italien

Piemont

2020

Rot

Über Elio Grasso Gavarini Chiniera 2020 Barolo DOCG 15° 1.5l

Gavarini ist eine südliche ausgelegte Lage auf 350-400 Metern ü. M. mit einem Untergrund aus Sand und Kalksteinen.

Zusatzinformation

Marke

Elio Grasso

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

15 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nebbiolo
Passt zu
Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Vergärung im Stahltank, danach in slawonischen Eichenfässern gelagert. Zuletzt noch acht Monate in der Flasche.

Trinkreife bis

2045

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Antonio Galloni, 97 Punkte

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Schmeckt nach

Frische Fruchtaromen von Kirschen, etwas Rose und getrockneter Hagebutte. Fokussiert, elegant, mit wunderbar integrierten Tanninen.

Passt zu

Grill BBQ
Lamm,Wild,Rind