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97 Punkte Antonio Galloni
Elio Grasso Gavarini Chiniera 2021 Barolo DOCG 14.5° 75cl

Der Barolo Gavarini Chiniera, benannt nach demselben Namen wie die Lage ist ein famoser, leckerer Wein von grossartiger Struktur. Dieser Wein ist geeignet um noch einige Jahre im Keller zu verweilen und im richtigen Zeitpunkt zu entkorken, damit er sich von seiner besten Seite zeigen kann.Geniessen Sie dazu einen Rindsschmorbraten mit einer dichten Rotweinsauce. Ein Rehrücken mit Pilze.

CHF 93.00 93

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Elio Grasso Gavarini Chiniera 2021 Barolo DOCG 14.5° 75cl

nicht verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

FLASCHENGRÖSSE

75 cl 150 cl
CHF 93.00
1 x 75cl

Der Barolo Gavarini Chiniera, benannt nach demselben Namen wie die Lage ist ein famoser, leckerer We... Der Barolo Gavarini Chiniera, benannt nach demselben Namen wie die Lage ist ein famoser, leckerer Wein von grossartiger Struktur. Dieser Wein ist geeignet um noch einige Jahre im Keller zu verweilen und im richtigen Zeitpunkt zu entkorken, damit er sich von seiner besten Seite zeigen kann.Geniessen Sie dazu einen Rindsschmorbraten mit einer dichten Rotweinsauce. Ein Rehrücken mit Pilze.

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Art-Nr.: 104792

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Über Elio Grasso Gavarini Chiniera 2021 Barolo DOCG 14.5° 75cl

Gavarini ist eine südliche ausgelegte Lage auf 350-400 Metern ü. M. mit einem Untergrund aus Sand und Kalksteinen.

Zusatzinformation

Marke

Elio Grasso

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nebbiolo
Passt zu
Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Vergärung im Stahltank, danach in slawonischen Eichenfässern gelagert. Zuletzt noch acht Monate in der Flasche.

Trinkreife bis

2045

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Antonio Galloni, 97 Punkte

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Schmeckt nach

Frische Fruchtaromen von Kirschen, etwas Rose und getrockneter Hagebutte. Fokussiert, elegant, mit wunderbar integrierten Tanninen.

Passt zu

Grill BBQ
Lamm,Wild,Rind