Bacalhôa Quinta da Bacalhõa Tinto 2021 Península de Setúbal VR 14.5° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Merlot
Herstellungsprozess
Eine Assemblage aus 90 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot, die 13 Monate lang in französischen Allier-Eichenfässern gelagert wird. Danach liegt sie für sechs Monate in der Flasche.
Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Mittleres kräftiges Rubinrot. Aromen von roten Früchten, kombiniert mit Holz- und Gewürznuancen. Im Mund werden die Empfindungen von roten Früchten hervorgehoben und mit weichen Tanninen kombiniert. Er hat einen frischen, leicht mineralischen, eleganten und sehr komplexen Abgang.
Über Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
