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Portugal

Über Bacalhôa Antiqua 5 Anos VSOP 38° 70cl

Sechs Jahre Reife in drei Eichenfassarten formen ein differenziertes und stabiles Aromaprofil.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Alkoholgehalt

38 %

Herstellungsprozess

Die Destillation erfolgt in zwei Durchläufen nach traditionellem Verfahren. Anschließend reift das Destillat sechs Jahre in Fässern aus portugiesischer, französischer und amerikanischer Eiche.

Auszeichnungen

International Wine & Spirits Competition, Silver (2017) Punkte

Alter

5 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Goldfarbene Erscheinung mit intensiven Aromen von gerösteten Nüssen, kandierten Zitruszesten und feiner Holzwürze. Am Gaumen zeigen sich milde Röstaromen, Noten von Vanille, getrocknetem Kernobst und eine ausgewogene Struktur. Der Nachhall ist lang, feinwürzig und harmonisch eingebunden.

Über Bacalhôa

1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.