Silver (2017) Punkte
International Wine & Spirits Competition
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CHF 49.00Bacalhôa Antiquíssima 6 Anos Reserva 40° 70cl
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Art-Nr.: 105601
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungsprozess
Reifung über sechs Jahre in Fässern aus portugiesischer, französischer und amerikanischer Eiche. Der Ausbau erfolgt in mehreren Phasen zur strukturellen Verfeinerung.
Alter
6 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Klares Gold in der Farbe, getragen von intensiven Aromen gerösteter Mandeln, Trockenfrüchten und dezenten Vanille- und Holznoten. Am Gaumen weich strukturiert, mit Anklängen von Karamell, heller Würze und fein eingebundenem Tannin. Der Abgang ist lang und aromatisch konstant.
Über Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
