Marugg Fläscher Sauvignon Blanc Bovel 2021 Graubünden AOC 12.8° 75cl
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Art-Nr.: 51884
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12.8 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herstellungsprozess
Der Sauvignon Blanc wird im Stahltank vergoren.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase würzig und fruchtig zugleich, mit Aromen nach Stachelbeeren und gelben Steinfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine edle Eleganz, saftig und erfrischend im Fluss, das Finale klingt trocken und intensiv aus.
Über Marugg
Seit 1995 bewirtschaftet Daniel Marugg in Fläsch das schöne Weingut Bovel, dessen Name sich von der romanischen Bezeichnung für Ochsenweide ableitet. Auf fünf Hektaren produziert der Winzer hervorragende Pinots, diese bevorzugt im Tal auf kalkigen Böden. Er zeigt mit Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot gris aber auch, dass in der Herrschaft weisse Trauben gut gedeihen.