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CHF 22.50Marugg Fläscher Pinot Noir Bovel 2023 Graubünden AOC 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 102589
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Charcuterie
, Grill BBQ
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Die Vinifikation erfolgt im Stahltank. Danach wird der Wein für kurze Zeit in grossen Eichenfässern gereift.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2031
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein klassischer Pinot noir mit Aromen von roten Beeren und roten Kirschen mit einer eleganten Struktur und einer spürbaren Würze.
Passt zu
Über Marugg
Seit 1995 bewirtschaftet Daniel Marugg in Fläsch das schöne Weingut Bovel, dessen Name sich von der romanischen Bezeichnung für Ochsenweide ableitet. Auf fünf Hektaren produziert der Winzer hervorragende Pinots, diese bevorzugt im Tal auf kalkigen Böden. Er zeigt mit Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot gris aber auch, dass in der Herrschaft weisse Trauben gut gedeihen.