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Klus 177 Pinot Noir Réserve 2022 Basel-Landschaft AOC BIO 13° 75cl
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Art-Nr.: 103319
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Baselland
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Grill BBQ
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Dieser Wein durchläuft eine vierwöchige spontane Maischegärung in 6-Hektoliter-Buckets. Er reift 11 Monate in Barriques sowie im Edelstahltank auf der Feinhefe und erfährt einen spontanen biologischen Säureabbau (malolaktische Gärung). Abgefüllt mit weniger als 35 mg/l freiem Schwefel, bietet er ein authentisches Geschmackserlebnis ohne den Einsatz oenologischer Hilfsmittel.
Trinktemperatur
14 °C - 16 °C
Trinkreife bis
2033
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dieser Wein begeistert mit einer erfrischenden Note und delikaten Aromen von roten Waldbeeren sowie Sauerkirsche. Die gut integrierte Holznote verleiht ihm eine elegante Struktur und trägt zur harmonischen Balance bei. Mit seiner schönen Länge und dem Potenzial für eine weitere Reifung in der Flasche zeigt er sich als vielversprechender Begleiter für besondere Anlässe.