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Jean-René Germanier Humagne Rouge Réserve 2020 Valais AOC 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 56002
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29.50 CHF
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Humagne
Passt zu
Eintopf
, Grill BBQ
, Schokolade
Herstellungsprozess
Der Humagne rouge wird zehn Tage mazeriert und dann zwanzig Tage auf der Maische vergoren. Er lagert zwölf Monate in Holzfässern, 30 % davon neu. Wird unfiltriert abgefüllt.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein sehr komplexer Wein mit einer wunderbaren Frische und komplexen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Tabak. Strukturiert, voller Körper und mittlere, schön eingebundene Tannine.
Passt zu
Über Jean-René Germanier
Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,