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Schweiz

Wallis

2022

Rot

Über Jean-René Germanier Cornalin Réserve 2022 Valais AOC 14° 75cl

Gärung sowie Ausbau in 400-Liter-Eichenfässern, was die reichhaltige Dichte des Weines bewirkt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cornalin
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Gärung sowie Ausbau in 400-Liter-Eichenfässern, was die reichhaltige Dichte des Weines bewirkt.

Trinktemperatur

18 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Gärung sowie Ausbau in 400-Liter-Eichenfässern, was die reichhaltige Dichte des Weines bewirkt. Sattes Rubinrot. Intensiv duftend nach schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Nelken, am Gaumen mittelgewichtig, gut integrierte Tannine, reife Beeren, elegantes Finale.

Passt zu

Gemüse
Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Jean-René Germanier

Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,