99 Punkte
James Suckling
Kracher Welschriesling Zwischen den Seen No. 8 Trockenbeerenauslese Süss 2018 Burgenland 7° 37.5cl
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Art-Nr.: 48880
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
7 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Welschriesling
Passt zu
Dessert
, Foie Gras
Herstellungsprozess
100% Welschriesling im Stahltank ausgebaut und 28 Monate gelagert.Restsüsse 271.1 g/l
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2080
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Intensive Honignote, feine tabakige Würze, saftige Steinobstaromen, ein Hauch von Grapefruitzesten. Am Gaumen kraftvoll, saftiger Nougatton, weisser Pfeffer, Tee und Gewürze. Kleidet den Mund komplett aus - ein opulenter Wein, der den Jahrgang perfekt darstellt. Gute Länge, Entwicklungspotenzial.
Passt zu
Über Kracher
Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.