92 Punkte
Falstaff
Kracher Noble Reserve Trockenbeerenauslese Süss Burgenland 11° 18.7cl
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Art-Nr.: 103327
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Alkoholgehalt
11 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Traminer
, Welschriesling
Passt zu
Dessert
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Die Kracher Non Vintage TBA ist ein Blend aus mehreren Jahrgängen, der Wein wurde in Barriques und grossen Holzfässern ausgebaut. 194.4 g/l
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Leuchtendes Gelbgold. Kandierte Orangenzesten, intensiver Honigtouch, feine Botrytiswürze, eher verhaltenes Bukett. Saftig, elegant, harmonisches Spiel von Restzucker und Säure, feine Dörrobstanklänge, ein unkomplizierter Dessertwein.
Passt zu
Über Kracher
Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.