Joan Simó Viatge al Priorat 2021 Priorat DOCa 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 55938
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Priorat
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Carinyena
, Garnacha
, Merlot
Passt zu
Gemüse
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Cuvée aus Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah und etwas Merlot.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Kräftiger Rotwein mit Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, etwas Röstaromatik.
Passt zu
Über Joan Simó
Die mineralische Essenz: Gerard Batllevell Simó, der 34-jährige Inhaber des Weingutes, keltert jährlich nur 25 000 Flaschen. 100-jährige Rebstöcke der Sorte Garnacha und Carinena, die Weine gewinnen durch den Schieferuntergrund, aber es braucht die Ernte von drei Stöcken für eine Flasche Wein.