Takamaka Le Clos Series Ex-Pineau Cask Seychelles Pure Single Rum 2019 54.8° 50cl
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Art-Nr.: 101361
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Seychellen
Alkoholgehalt
54.8 %
Herstellungsprozess
Takamaka brennt ihre eigens angebauten Zuckerrohre in der heimischen Brennerei in der ehemaligen Restaurantküche St. André la Pleine. Gebrannt wird kontinuierlich mit Kolonnenbrennanlage.
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Schmeckt nach
Reichhaltig, komplex. Die eleganten Noten von Bienenwachs, kandierter Aprikose und gegrillter Walnuss machen den edlen Düften von Aprikose, gebrannten Kirschen und berauschenden Blumen wie Ginster und Freesie Platz. Geschmeidig, lebhaft. Der Auftakt ist pudrig. Ein leichter mineralischer Abgang und Aromen von schwarzer Lakritze umhüllen die Geschmacksknospen. Lang, berauschend. Wurzelig - Enzian und Ingwer, sirupartig und vanillig. Der Abgang wird blumig mit Noten von Lavendel und Gardenie, bevor er uns einlädt, eine Auswahl exotischer Früchte wie Mango, Guave und Passionsfrucht zu kosten. Im Finale kommt eine Note von gesalzenem Butterkaramell zum Vorschein.