Vietti Roncaglie Masseria 2018 Barbaresco DOCG 14.5° 75cl
110.00 CHF 110
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Der Barbaresco DOCG Roncaglie von Vietti wurde aus 100% Nebbiolo hergestellt. Die Trauben wurden von Hand gelesenen und dann vollständig entrappt. Anschliessend waren sie im Edelstahl-Gärtank während rund drei Wochen in Kontakt mit der Maische. Der biologische Säureabbau fand im gebrauchten Barrique Fässern statt, wonach der Wein während rund 30 Monaten im grossen Holzfass, und zu einem geringen Anteil in Barriques, ausgebaut wurde. Der Wein wurde ungefiltert abgefüllt.
Verpackung
Trinkreife bis
2031
Allergene
Schmeckt nach
Der Barbaresco DOCG Roncaglie von Vietti hat eine mittlere rubinrote Farbe. In der Nase hat er komplexe Aromen von reifen roten Früchten (Himbeere, Sauerkirsche) in Kombination mit raffinierten floralen (Rose, ein Hauch Minze) und mineralischen Nuancen. Am Gaumen hat er intensive Fruchtaromen und einen markanten, feinwürzigen Gerbstoff, der gut integriert ist. Langer Abgang mit feinen Lakritznoten.
Über Vietti
Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.