Vegan
96 Punkte
Antonio Galloni
Vietti Rocche di Castiglione 2017 Barolo DOCG 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 44252
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Piemont
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Nebbiolo
Passt zu
Gemüse
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
24 Monate in Fässern gereift.
Verpackung
Holzkiste
Trinkreife bis
2037
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Reifruchtiges, rotbeeriges Bukett, leichte Pfeffer- und Ledernoten, sehr intensiv und komplex. Weicher Auftakt, kräftige Struktur, sehr aromatisch mit präsenten, kräftigen Tanninen im Abgang.
Passt zu
Über Vietti
Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.