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Obrecht Blanc de Noir Schiefer 2022 Graubünden AOC BIO 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 100182
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17 Punkte
Schweizerische Weinzeitung
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
, Spargel
Herstellungsprozess
Das biodynamisch gekelterte Pinot Noir Traubengut wird direkt gepresst, anschliessend gärt der Saft spontan und reift in einer Tonkugel.
Trinktemperatur
10 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Zartrosa Schimmer mit floralen Düften. Dieser Blanc de Noir präsentiert sich mit einer saftigen Frische und einer eleganten Mineralität. Sehr langanhaltend und ausdrucksstark.