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Obrecht Pet Nat Atelier Graubünden AOC BIO 11° 75cl
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Art-Nr.: 102272
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
11 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
Herstellungsprozess
Der Petnat aus Pinot Noir wird aus schonend gepressten Trauben hergestellt, die aus Demeter-Anbau stammen. Die erste Gärung erfolgt im Stahltank mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer traditionellen Flaschengärung. Mit 0 g/l Restzucker und ohne Zugabe von Schwefeldioxid wird der Wein unfiltriert abgefüllt.
Trinktemperatur
10 °C - 14 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dieser leuchtende Roséwein begeistert mit fruchtig-zitrischen Aromen von Grapefruit und roten Beeren. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und geradlinig. Die natürliche, prickelnde Kohlensäure ist harmonisch eingebunden und verleiht dem Wein eine erfrischende Note. Sein charmanter Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Momente und leichte Speisen.