Metté Minzblätter (Feuille de Menthe) 6 Ans Fruchtbrand 45° 50cl
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Art-Nr.: 54047
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Elsass
Alkoholgehalt
45 %
Herstellungsprozess
Für den Feuille de Menthe werden im Hochsommer gepflückte, hoch aromatische Minzeblätter in einem hochwertigen Weinbrand mazeriert, der dann erneut destilliert wird. Bevor er in die Flasche kommt, reift er ein Jahr im Stahltank.
Alter
6 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Feuille de Menthe von Metté ist glasklar, mit Aromen von Kräutern in der Nase. Am Gaumen finden sich erfrischende Minze- und Grünteenoten, die einen auch im Finish begleiten.
Über Metté
In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.