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94 Punkte Robert Parker
Markus Molitor Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr 2022 Mosel QmP Trocken 11° 75cl

Dieser Riesling bringt lebendige Aromen mit, die zweifelsfrei das Terroir widerspiegeln, auf dem die Reben stehen. Ein harmonischer, mineralischer Wein, der auch ein ganzes Menü begleiten kann.

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Markus Molitor Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr 2022 Mosel QmP Trocken 11° 75cl

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Basel, Laufenstrasse 16 10 Basel, Schneidergasse 27 8 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 5 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 4 Chur, Hartbertstrasse 10 3 Morges, Grand Rue 95 3 Zürich, Talacker 30 3
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Art-Nr.: 103519

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Deutschland

Mosel

2022

Weiss

Über Markus Molitor Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr 2022 Mosel QmP Trocken 11° 75cl

Der Steillagen-Riesling von 100-ja?hrigen, sonnenverwo?hnten Weinbergen mit wurzelechten Rieslingsto?cken gedeiht unter prächtigen klimatischen Bedingungen auf Schieferbo?den. Keiner sonst betreibt so viel Aufwand bei der Lese und Selektion der Reben wie Qualita?tsfanatiker Markus Molitor. Pure Eleganz, pralle Frucht, mineralische Tiefe. Wer hochpra?mierte und charaktervolle Weine mag, wird diesen Riesling lieben.

Zusatzinformation

Marke

Markus Molitor

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Mosel

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

11 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Geflügel , Hartkäse , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 94 Punkte
La Sélection Médaille d'Or, 86 Punkte

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Schmeckt nach

In der Nase saftig und nach Aprikosen und Pfirsich duftend. Am Gaumen weich, sehr geschmeidig, elegant, mundfüllend und adstringierend. Der Körper ist komplex, dicht mit einem lebendigem Süss-Säurespiel. Facettenreicher Abgang mit feinster Mineralik.

Passt zu

Hartkäse
Meeresfrüchte
Geflügel

Über Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.