Vegan
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CHF 22.50Vietti 2025 Roero Arneis DOCG 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 106528
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Piemont
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Roero Arneis
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess für den Roero Arneis DOCG beginnt mit der sorgfältigen, handverlesenen Traubenlese aus alten Guyot-Reben, gefolgt von einer schonenden Entstemmen und Pressen. Die langsame Fermentation in geschlossenen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen sorgt für die Erhaltung der Frische und Aromen, während die Reifung auf der Feinhefe bis zur Abfüllung für die elegante Komplexität des Weins verantwortlich ist.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Erleben Sie mit dem Roero Arneis DOCG einen faszinierenden Weisswein, der durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und die verführerischen Aromen von frischen Blumen, Zitrusfrüchten und Melonen besticht. Der elegante Körper wird durch mineralische Noten und eine feine Mandel-Nuance ergänzt, während die lebendige Säure für eine wunderbare Balance sorgt. Diese gelungene Kombination aus Komplexität und Finesse macht ihn zu einem idealen Begleiter für Ihre besonderen Anlässe.
Passt zu
Über Vietti
Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.