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Wine Spectator
Ruinart Rosé Brut Champagne AC 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 17531
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Noir
Herstellungsprozess
Je nach Jahrgang besteht die Assemblage aus 35% Pinot Noir, 45% Chardonnay und 25% Pinot Meunier.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ruinart Rosé besitzt eine orangegelbe, rosige Farbe mit sehr feiner, ausgiebiger und langlebiger Perlage. Er hat eine sehr feine, subtil fruchtige Nase: Kleine rote Beeren wie rote Johannisbeeren und Brombeeren. Dieser Champagner ist ein sehr intensiver Wein mit kräftigem, gut ausgeglichenem Gaumen.
Über Ruinart
Dom Thierry Ruinart, ein Zeitgenossen Ludwigs XIV. war ein arbeitsamer Benediktiner, ein brillanter Theologe und Historiker. Mit 23 wurde er in eine Abtei nahe Paris berufen. Dort am Hof lernte er den neuen Wein mit Perlen kennen, der bei jungen Adligen sehr beliebt war. Sein Neffe gründete 1729 Ruinart.