Anjan Boner Malanser Chardonnay 2022 Graubünden AOC 13.3° 75cl
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Art-Nr.: 103660
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Alkoholgehalt
13.3 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Passt zu
Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Spargel
Herstellungsprozess
Der Chardonnay wird nach traditionellen Methoden in Kombination mit moderner Kellertechnik vinifiziert. Die kontrollierte Vergärung ohne biologischen Säureabbau sorgt für eine klare Struktur und frische Säure.
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Chardonnay 2022 von Anjan Boner aus Malans verführt mit einem feinen mineralischen Duft nach Feuerstein und Walnuss, harmonisch untermalt von einer subtilen Holznote. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit einer eleganten Gerbstoffstruktur, die durch seine extraktreiche Fülle und sein beeindruckendes Volumen im Abgang ergänzt Jahrgangs widerspiegelt.