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Quinta dos Carvalhais Reserva Tinto 2020 Dão DOC 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 104282
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Dao
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alfrocheiro
, Tinta Roriz
, Touriga Nacional
Passt zu
Grill BBQ
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die Trauben wurden parzellenweise gelesen, im Edelstahl vergoren und in Eichenfaessern ausgebaut. 12 Monate Reifung in neuen und gebrauchten 225-Liter-Faessern aus franzoesischer Eiche. Keine Kaltstabilisierung.
Trinktemperatur
16 °C - 17 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Rubinrot mit Tiefe, in der Nase dunkle Waldfrucht, Harz, Moos und Menthol. Am Gaumen kraeftig, praezise mit feinpolierten Tanninen und floraler Note. Der Abgang ist lang und strukturiert.