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Quinta dos Carvalhais Rosé 2023 Dão DOC 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 104278
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Dao
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Alfrocheiro
, Jaen
, Touriga Nacional
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die Trauben wurden frueh gelesen und sanft gepresst. Gekuehlte Gaerung im Edelstahl bei 14-16 °C, teilweise Reifung in gebrauchten franzoesischen Barriques.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Zartes Rosa, duftige Aromen von Himbeeren, Brombeeren und floralen Noten. Am Gaumen frisch mit pra¨gnanter Saeure, fruchtiger Mitte und eleganter Struktur. Harmonischer und langer Abgang.