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Tollot-Beaut 2022 Bourgogne Rouge AC 14.5° 75cl

Ein aromatischer Pinot Noir. Das anregende Aromaspiel erinnert an Erdbeeren und Cassis. Dieser herbe, leicht rauchige Wein begleitet gerne eine würzige Hauptspeise oder auch ein ganzes Menü.

CHF 36.50 36.5

CHF 36.50

Tollot-Beaut 2022 Bourgogne Rouge AC 14.5° 75cl

Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
CHF 36.50
1 x 75cl

Ein aromatischer Pinot Noir. Das anregende Aromaspiel erinnert an Erdbeeren und Cassis. Dieser herbe... Ein aromatischer Pinot Noir. Das anregende Aromaspiel erinnert an Erdbeeren und Cassis. Dieser herbe, leicht rauchige Wein begleitet gerne eine würzige Hauptspeise oder auch ein ganzes Menü.

CHF 36.50 36.5

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Art-Nr.: 103281

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Frankreich

Burgund

2022

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Über Tollot-Beaut 2022 Bourgogne Rouge AC 14.5° 75cl

Tollot-Beaut besitzt total 24 ha Rebland, verteilt auf die vier Gemeinden Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune, Beaune und Aloxe-Corton, die Weine rangieren vom einfachen Bourgogne bis zum Grand Cru.

Zusatzinformation

Marke

Tollot-Beaut

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Burgund

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot
Passt zu
Apéro

Herstellungsprozess

100% Pinot Noir von alten Rebstöcken aus verschiedenen Village-Lagen. Handlese, die Trauben werden entstielt und einer Kaltmazeraion unterzogen. Fermentation während 10 - 12 Tagen in offenen Tanks mit intensivem Schalenkontakt, Gärtemperatur max. 32°C. 18 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Das Bouquet verdichtet sich im Glas - ausgehend von reifen Erdbeeren, entwickeln sich tiefe Brombeer- und Cassisnoten, passend zur frischen Terroirnote. Der feingliedrige, aber dichte und strukturierte Körper nimmt die Aromatik des Bouquets auf, der Wein wirkt sehr einheitlich. Langer, leicht rauchiger Abgang mit herb-fruchtigem Nachgeschmack.

Passt zu

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