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CHF 24.90Marqués de Cáceres Gran Reserva 2020 Rioja DOCa 14° 75cl
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Art-Nr.: 107997
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Im Glas zeigt sich ein tiefes Rot mit leicht rötlichen Reflexen. Die vielschichtige Nase verbindet Noten harmonischer Reife mit einem Hintergrund aus Waldbeerkonfitüre, unterlegt von feinem Holz, Pfeffer und Nelke. Am Gaumen kraftvoll und anhaltend, mit runden, süssen Tanninen, die Substanz und Eleganz vereinen und in einen langen, samtigen Abgang mit tertiären Aromen münden.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Rioja
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Garnacha
, Graciano
, Tempranillo
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Die Trauben werden von Hand und Parzelle für Parzelle gelesen, sorgfältig entrappt, temperaturkontrolliert vergoren und bis zu 30 Tage auf den Schalen mazeriert. Nach dem biologischen Säureabbau in neuen französischen Eichenfässern oder Edelstahltanks reift der Wein 24 bis 26 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern, wird alle sechs Monate abgestochen und frühestens nach vier Jahren freigegeben.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
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Rioja
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Garnacha
, Graciano
, Tempranillo
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Grill BBQ
, Hartkäse
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Herstellungsprozess
Die Trauben werden von Hand und Parzelle für Parzelle gelesen, sorgfältig entrappt, temperaturkontrolliert vergoren und bis zu 30 Tage auf den Schalen mazeriert. Nach dem biologischen Säureabbau in neuen französischen Eichenfässern oder Edelstahltanks reift der Wein 24 bis 26 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern, wird alle sechs Monate abgestochen und frühestens nach vier Jahren freigegeben.
Trinktemperatur
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Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
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Im Glas zeigt sich ein tiefes Rot mit leicht rötlichen Reflexen. Die vielschichtige Nase verbindet Noten harmonischer Reife mit einem Hintergrund aus Waldbeerkonfitüre, unterlegt von feinem Holz, Pfeffer und Nelke. Am Gaumen kraftvoll und anhaltend, mit runden, süssen Tanninen, die Substanz und Eleganz vereinen und in einen langen, samtigen Abgang mit tertiären Aromen münden.
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