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Österreich

Kremstal

2023

Weiss

Über Nigl Grüner Veltliner Alte Reben 2023 Kremstal DAC 13.5° 75cl

Die Hitze- und Trockenperioden im Sommer zwangen die Reben, das überlebensnotwendige Wasser aus den Tiefen der Urgesteinsböden zu holen. So konnte eine intensive Aromatik und Mineralität erzielt werden. Der Grünen Veltliner Alte Reben präsentiert sich ausserordentlich vielschichtig und tiefgründig.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Kremstal

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Grüner Veltliner
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Hartkäse , Mediterrane Küche , Spargel

Herstellungsprozess

100 % Grüner Veltliner. Im Edelstahltank ausgebaut.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Betörende tropische Nase, dichter komplexer Duft, leicht mollig, kraftvoll, fleischige Struktur, wunderbare Extrakte. Vielschichtig, ein gelungenes Spiel von Mineralität, Frucht und Säure, komplexer gaumenfüllender Reservewein.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Hartkäse
Fondue & Raclette
Spargel
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch

Über Nigl

Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests

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