Nigl Sauvignon Blanc 2023 Niederösterreich 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 103207
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Kremstal
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herstellungsprozess
Selektive Handlese in den kühlen Morgenstunden zur Erhaltung der Aromatik. Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, Feinhefelagerung zur Strukturunterstützung.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2031
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein aromatisch intensiver Sauvignon Blanc mit Noten von Mango, Papaya und Passionsfrucht, ergänzt durch gelben Paprika. Die lebendige, nervige Säure verleiht Struktur und sorgt für einen dynamischen Trinkfluss. Schwarze Ribisel im Abgang unterstreichen die Tiefe und das feine Fruchtspiel.
Über Nigl
Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests