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Schweiz

Wallis

2022

Rot

Über Domaine Rouvinez Le Tourmentin 2022 Valais AOC 13.5° 75cl

Der Tourmentin ist eine Schöpfung des Hauses Rouvinez. 4 Rebsorten machen diesen Wein zu einem komplexen Walliser Rotwein.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cornalin , Humagne Rouge , Pinot Noir , Syrah
Passt zu
Eintopf , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Der Wein wird 1 Jahr im Barrique ausgebaut.

Trinkreife bis

2031

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Intensives Rot mit schwärzlichen Tönen; würzige Noten, Vanille, kandierte Kirschen, vollreife Pflaumen, reich am Gaumen. Diskrete Holznote, Gewürznelke, Cassis, weiche Tannine; schönes Zusammenspiel der Rebsorten.

Passt zu

Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Domaine Rouvinez

Familie Rouvinez hat sich von Anfang an für die Produktion hochstehender Qualitätsweine entschieden, zum Beispiel für die grossen Walliser Spezialitäten wie Arvine und Cornalin. Die Rouvinez hatten bei der Entwicklung von Assemblage-Weinen wie Tremaille, Tourmentin, Château Lichten und Noble Conté eine Pionierrolle.

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