Domaine Rouvinez Le Tourmentin 2022 Valais AOC 13.5° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cornalin
, Humagne Rouge
, Pinot Noir
, Syrah
Passt zu
Eintopf
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Der Wein wird 1 Jahr im Barrique ausgebaut.
Trinkreife bis
2031
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Intensives Rot mit schwärzlichen Tönen; würzige Noten, Vanille, kandierte Kirschen, vollreife Pflaumen, reich am Gaumen. Diskrete Holznote, Gewürznelke, Cassis, weiche Tannine; schönes Zusammenspiel der Rebsorten.
Passt zu
Über Domaine Rouvinez
Familie Rouvinez hat sich von Anfang an für die Produktion hochstehender Qualitätsweine entschieden, zum Beispiel für die grossen Walliser Spezialitäten wie Arvine und Cornalin. Die Rouvinez hatten bei der Entwicklung von Assemblage-Weinen wie Tremaille, Tourmentin, Château Lichten und Noble Conté eine Pionierrolle.